一年一度，由聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組、國際茶葉委員會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會和中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦，由中國食品土畜進(jìn)出口商會茶葉分會、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、嵊州市茶葉產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會和嵊州市商旅投資發(fā)展集團(tuán)有限公司共同承辦的第三屆國際綠茶大會將于4月16日在嵊州舉行。
在盛會召開前夕，本刊記者獨(dú)家采訪了主辦單位中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長、中國食品土畜進(jìn)出口商會茶葉分會秘書長蔡軍。蔡軍秘書長告訴記者，第三屆國際綠茶大會旨在鞏固與拓展前兩屆國際綠茶大會成果，探索與構(gòu)建新形勢下我國綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，為中國綠茶產(chǎn)業(yè)的“雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式”謀篇布局。
蔡軍秘書長提到，2020年，中國茶葉出口34.9萬噸，其中綠茶出口29.3萬噸，占中國茶葉總出口的84.1%。世界綠茶由中國主導(dǎo)，而中國珠茶的出口集散中心在浙江嵊州，捍衛(wèi)世界綠茶出口之都地位，譜寫綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章，是中國茶界人士賦予的歷史使命與責(zé)任。習(xí)近平總書記在考察茶產(chǎn)業(yè)時，多次強(qiáng)調(diào)：“要把茶葉這個產(chǎn)業(yè)做好……”“把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，……，成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”。綠茶是中國的拳頭產(chǎn)品，也是中國的對外靚麗名片，整頓中國綠茶出口秩序，嚴(yán)控綠茶品質(zhì)質(zhì)量安全，是我國茶人應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。此次國際綠茶大會因疫情影響，諸多國際茶葉人士無法出席，但仍受世界茶葉主要生產(chǎn)國和消費(fèi)國的關(guān)注與重視，諸多生產(chǎn)國和消費(fèi)國的駐華使(領(lǐng))館均派專人赴嵊州出席會議。
組委會精心準(zhǔn)備編輯了《2021全球綠茶報告》，這也可稱作是一年一度的全球綠茶行業(yè)的藍(lán)皮書。
第22屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)同期舉行。除16日上午舉行盛大開幕式外，還將舉行國際綠茶大會主旨論壇，重量級嘉賓就“中國茶文化的國際傳播與融合”“數(shù)字化賦能中國綠茶發(fā)展”“科技賦能打造綠茶產(chǎn)業(yè)新高地”，中歐地理標(biāo)志協(xié)定對中國茶葉的益處，解讀茶與大健康的最新科研成果在食品領(lǐng)域的應(yīng)用，標(biāo)準(zhǔn)化助力中國綠茶出口等等。
此外，還有專門為嵊州茶產(chǎn)業(yè)量身定制把脈式論壇——“一圓一扁戰(zhàn)略對話”。
放眼世界，聚焦嵊州。蔡軍秘書長介紹，國際綠茶大會之所以在嵊州舉辦，是因嵊州出口珠茶歷史悠久，為中國茶走向世界作出了巨大貢獻(xiàn)，是中國綠茶出口的集散中心，也是世界綠茶之都，嵊州市委書記徐建役對茶非常有情懷，親自謀劃親自布局國際綠茶大會，搭建了嵊州茶走向世界的國際平臺。嵊州市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺多項(xiàng)扶持政策、落實(shí)專項(xiàng)資金、實(shí)施品牌戰(zhàn)略。
第三屆國際綠茶大會旨在鞏固與拓展前兩屆綠茶大會成果，探索與構(gòu)建新形勢下我國綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。一是促進(jìn)綠茶產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展，帶動更多農(nóng)民群眾增收致富，深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興;二是立足嵊州資源稟賦優(yōu)勢和堅(jiān)實(shí)的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造“世界綠茶看浙江、浙江綠茶嵊州強(qiáng)”的靚麗名片。傳承創(chuàng)新“一圓一扁”,共享共建“一帶一路”，進(jìn)一步提升其美譽(yù)度、知名度，展示“世界著名茶鄉(xiāng)”的智慧和擔(dān)當(dāng);三是引領(lǐng)后疫情時代時尚、健康飲茶新潮流，促進(jìn)茶葉從休閑消費(fèi)向剛需消費(fèi)轉(zhuǎn)變，推動茶與科技、文化、旅游、健康等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;四是繼續(xù)打造國際綠茶大會品牌，成為具有廣泛影響力、兼具國際化和茶鄉(xiāng)特色、展示綠茶情懷和嵊州文明形象的茶界盛會。
來源：茗邊
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